Fév 23, 2026 | Article journal - édition 22
Côté Mas obtient un BIB Gourmand au Guide MICHELIN 2025 : Le Luxe Rural récompensé Treize ans après son ouverture, le restaurant Côté Mas, niché au cœur du Château Paul Mas à Montagnac, vient d’être distingué par le Guide Michelin 2025, qui lui décerne un Bib Gourmand...
Fév 23, 2026 | Article journal - édition 22
RosOrange : le vin qui casse les codes Comment sortir du cadre ? En le déchirant Dès 1998, Jean-Claude Mas s’amusait déjà à défier les conventions en vinifiant un Chardonnay… en rouge. Un geste audacieux, presque irrévérencieux, qui annonçait la suite : RosOrange, une...
Fév 23, 2026 | Actualité, Article journal - édition 22
Millésime 2025 : L’année à deux vendanges, le marathon de la maturité Entre contrastes climatiques et maîtrise humaine, un millésime à la fois tendu et prometteur, 2025 restera dans les mémoires comme une année à deux visages. Une année de contraste, d’adaptation et...
