CHÂTEAU VILLEGLY

Les cépages rouges du Minervois

HISTORIQUE DU DOMAINE

C’est à mi-chemin entre Carcassonne et Caunes-Minervois que se trouve le Château Villegly que Jean-Claude Mas exploite depuis début 2018. Il porte le nom du beau village de Villegly. Ses moulins à vents, ses bâtisses, sa cave, ses tunnels majestueux et ses cuves béton revêtues de verre témoignent d’un passé viticole florissant. L’atout de ce domaine réside essentiellement dans l’exposition rare de son vignoble.

Château de Conas
Terroir Château Paul Mas

TERROIR

Le vignoble de 65 ha est situé sur l’aire d’appellation du Minervois. Tourné vers le nord, ce qui est peu commun dans ce secteur, il permet de produire des vins harmonieux et d’une grande finesse, notamment avec ses Syrah, Cinsault ou Caladoc.  Les sols de galets roulés, qui proviennent de la rivière Clamoux, sont très drainants. Tous les paramètres sont réunis pour la naissance d’un grand vin !

INFORMATIONS CLÉS

Chiffres Clés Château Villegly FR

LES VINS

Clos Moulinas de Château Paul Mas.
Château Paul Mas parcelle Belluguette Languedoc Blanc.