Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, exploite 17 Domaines en Languedoc Roussillon et 1500 hectares de vignobles sous contrat, 46 cépages différents, commercialisés à 90% à l’exportation dans 80 pays.

Nous recherchons pour notre domaine de Nicole (Montagnac – 34530), un caviste.

En lien direct avec le Maître de chai, vous aurez pour mission :

• Participer activement à la vinification et à l’élevage des vins en cuve ainsi que la gestion d’un parc de barriques ;
• Assister dans l’assemblage et contribuer à l’envoi des vins sur les autres sites du groupe ;
• Exécuter le programme hebdomadaire des travaux du chai ;
• Contribuer à l’entretien du matériel de cave ;
• Garantir une hygiène parfaite des chais ;
• Effectuer le reporting nécessaire pour assurer la traçabilité de nos vins ;
• Participer aux dégustations et assurer le suivi des vins en élevage.

Nous recherchons une personne sérieuse et motivée, désireuse de s’investir dans le développement de nos domaines viticoles dynamiques.

L’environnement de travail, la rémunération et les perspectives offertes constituent des sources de motivation pour un futur collaborateur partageant notre passion pour le vin.

Le poste à pourvoir est un CDI à temps plein de 39 heures.

La rémunération sera définie en fonction du profil du candidat.

Merci d’adresser vos candidatures à : recrutement@paulmas.com

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, exploite 17 Domaines en Languedoc Roussillon et 1500 hectares de vignobles sous contrat, 46 cépages différents, commercialisés à 90% à l’exportation dans 80 pays.

Nous recherchons pour nos domaines du Moulinas et du Larzac, un caviste.

En lien direct avec le Maître de chai, vous aurez pour mission :

• Participer activement à la vinification et à l’élevage des vins en cuve
• Assister dans l’assemblage et contribuer à l’envoi des vins sur les autres sites du groupe ;
• Exécuter le programme hebdomadaire des travaux du chai ;
• Contribuer à l’entretien du matériel de cave ;
• Garantir une hygiène parfaite des chais ;
• Effectuer le reporting nécessaire pour assurer la traçabilité de nos vins ;
• Participer aux dégustations et assurer le suivi des vins en élevage.

Nous recherchons une personne sérieuse et motivée, désireuse de s’investir dans le développement de nos domaines viticoles dynamiques.

L’environnement de travail, la rémunération et les perspectives offertes constituent des sources de motivation pour un futur collaborateur partageant notre passion pour le vin.

Le poste à pourvoir est un CDI à temps plein de 39 heures.

La rémunération sera définie en fonction du profil du candidat.

Merci d’adresser vos candidatures à : recrutement@paulmas.com

Domaines Paul Mas est une référence incontournable des vins du Languedoc, alliant héritage familial,
innovation et passion du terroir. Reconnue à l’international, la maison valorise l’art de vivre
méditerranéen à travers des vins élégants et accessibles, exportés dans plus de 80 pays. Notre réseau
commercial inclus 3 filiales étrangères et des partenaires commerciaux dans les différents pays où nous
sommes présents ainsi qu’une filiale Œnotourisme.
Intégrer Domaines Paul Mas, c’est rejoindre une entreprise dynamique, tournée vers l’excellence,
l’authenticité et le rayonnement des savoir-faire français.
Les Domaines Paul Mas, propose un poste de Jardinier pour l’entretien des espaces verts, vergers et
potagers.
Vous intégrerez une équipe de 3 personnes et vous aurez pour principales missions :
− Aménagement et entretien des sites de Nicole, Pézenas et Astélia ;
− Entretien des systèmes d’irrigation et préparation des sols ;
− Taille et traitement des plantes, arbres, arbustes et vigne ;
− Entretien des pelouses ;
− Entretien du potager ;
− Entretien des piscines ;
− Entretien des oliviers et participation à la récolte
− Irrigations des vignes
− Support aux activités de cave en période de vendange
− Support aux activités de la vigne en période de végétation.
Activité répartie : 1/3 du temps à la vigne, le reste aux espaces verts
De formation type CAP/BEP ou BAC agricole, vous justifiez d’une expérience de 2 ans sur un même type
de poste.
Bricoleur dans l’âme, vous aimez la nature.
Vous devrez faire preuve d’organisation, d’autonomie et de réactivité.
Poste à pourvoir en CDI temps plein (39H) basé à Montagnac (34).
Rémunération brute annuelle entre 25000 et 26000 € selon profil
Merci d’adresser vos candidatures à l’adresse mail suivante : recrutement@paulmas.com

Dans le cadre de la hiérarchisation de nos vignobles et cuvées : 170 ha dont le Clos de Mures, Belluguette, Les Verriéres, le Silénes et Astelia cultivés en Bio et HVE3, nous recherchons un Tractoriste passionné par la culture des vignobles destinés à produire des grands vins en Languedoc.

Vous disposerez du matériel de dernière génération ; tracteurs, quad, outils de labour et de travail du sol, pulvérisateurs, épamprage, machine à vendanger.

Vous aurez comme tâches principales :

• La conduite de matériels viticoles ;
• Le travail du sol, les travaux de labours, fertilisation ;
• Les travaux en vert.
• L’application des produits phytosanitaires ;
• Appui pour les travaux manuels notamment la taille ;
• Travaux de vendange (et cave si affinité).

VOTRE PROFIL :

De formation Bac Pro ou BTS Viti/Œno, vous justifiez d’une expérience professionnelle probante.

Vous êtes responsable et autonome dans votre travail.

Connaissance de la taille de la vigne nécessaire.

Type d’emploi : CDI 39 heures hebdomadaire.
Rémunération à définir en fonction de votre expérience de 26K€ à 30K€ Brut annuel plus avantages

Merci d’adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) par mail à l’adresse suivante : recrutement@paulmas.com

Le Château LAURIGA, domaine de 52 hectares situé entre Perpignan et Thuir cherche un tractoriste confirmé et
passionné par la culture des vignobles destinés à produire de grands vins en Languedoc.
Vous aurez en charge : – La conduite de matériels viticoles, – Le travail du sol, les travaux de labours, fertilisation, – L’application des produits phytosanitaires, – L’entretien du matériel viticole, – Appui pour les travaux manuels (taille, attachage, relevage…) – La conduite de machine à vendanger.
En fonction de vos connaissances, vous pourrez être amené à travailler ponctuellement en cave en période de
vendange (soutirage et nettoyage de barriques et cuves, décuvage, hygiène,)
Votre profil :
De formation Bac Pro ou BTS Viti/Oeno
Vous justifiez d’une expérience professionnelle d’au moins 3 ans sur un même type de poste.
Vous êtes responsable et autonome dans votre travail
Connaissance de la taille de la vigne exigée.
Poste basé à Thuir (66)
Salaire annuel brut : 26 000 – 30 000 €
Merci d’adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) par mail à l’adresse suivante :
recrutement@paulmas.com

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols répartis sur plusieurs sites de conditionnement. Nous recherchons pour notre site principal d’embouteillage situé à Limoux un(e) Caviste confirmé(e) pour renforcer l’équipe en place. Ce chai moderne de 14 000 hectolitres est équipé d’une cuverie en acier inoxydable de pointe ainsi que d’un ensemble d’équipements technologiques modernes pour le traitement, le conditionnement et l’embouteillage du vin.

Placé sous l’autorité du Responsable Vin, vous aurez pour principales missions :

• S’assurer de la disponibilité des vins en fonction des plannings de production ;
• Préparer les vins pour la mise en bouteilles dans les délais impartis : filtration sur tangentiel, réajustement divers ;
• Maintenir la cave et le matériel dans un état de propreté exigé par cette activité (Usine certifiée IFS/BRC) ;
• Tenir à jour la traçabilité des vins et produits œnologiques (audits IFS/BRC) ;
• Tenir à jour les états de cave et la régie ;
• Effectuer les analyses courantes du laboratoire et tenir à jour les registres concernés.

profil recherché :

Titulaire au minimum d’un niveau bac, vos principaux atouts sont votre rigueur et votre dynamisme. Vous devrez aussi faire preuve de discipline et d’organisation et saurez communiquer de manière professionnelle avec les pôles transversaux (production, laboratoire, etc.).

Fort(e) d’une première expérience réussie au sein d’une cave, idéalement sur centre d’embouteillage, vous souhaitez évoluer dans un environnement de travail neuf avec des équipements dernier cri.

CDI Temps plein à 39H

Merci d’envoyer vos candidatures à l’adresse recrutement@paulmas.com

Les Domaines Paul Mas cherchent un tractoriste pour leur domaine TERAMAS ASTRUC situé à GAJA et VILLEDIEU (11).

VOS MISSIONS :

• La conduite et l’entretien du matériel viticole ;
• Le travail du sol, labours, interceps;
• Les travaux de fertilisation et de traitements ;
• Le pré taillage et la taille ;
• Les travaux en vert ;
• Les travaux de vendanges en cave et/ou en vigne.

Vous êtes capable de comprendre et d’intégrer les méthodes de culture biologique.

Vous partagerez nos valeurs et la passion pour une viticulture de qualité dans le but de produire des grands vins.

PROFIL :

• Personne motivée, ayant l’esprit d’équipe et aimant travailler en extérieur.
• Débutant accepté ;
• Vous êtes responsable et autonome dans votre travail.

Rémunération motivante en fonction du votre profil.

Merci d’adresser vos candidatures à : recrutement@paulmas.com

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols répartis sur plusieurs sites de conditionnement recherche pour le domaine de Martinolles situé à ST HILAIRE (11), un caviste confirmé.

En lien direct avec la responsable de cave, vous aurez pour missions :

• Assurer la réception des vins et garantir leurs qualités
• Appliquer tous les procédés de soutirages et de remplissage des cuves
• Réaliser des assemblages et l’élevage des vins
• Participation aux mises en bouteille
• Traçabilité des opérations
• Maintenir une hygiène parfaite des chais

Sérieux et motivé, vous souhaitez vous inscrire dans le développement d’une entreprise jeune et dynamique. Rejoignez-nous !

CDI 39 heures hebdomadaire à pourvoir dès que possible.

Définition de la rémunération en fonction du profil.

Permis B + CACES R489 catégorie 3

Merci d’adresser vos candidatures à : recrutement@paulmas.com