Concours

Tous nos vins récompensés.

Salons

Retrouvez-nous sur les salons.

Recettes

Des recettes de nos chefs du restaurants gastronomiques.

La Chronique

Le journal des Domaines Paul Mas

Presse Interne

Les dossiers de presse.

L’actualité de nos domaines

Viticulture - Domaines Paul Mas
Arrogant Frog Cru

Arrogant Frog Cru

La gamme Arrogant Frog Cru vous fera découvrir notre terroir d'Ouest en Est au travers de 4 appellations (Limoux, Pézenas, Grès de Montpellier, Terrasses du Larzac). Laissez vous emporter par ces vins nobles et racés pour un voyages dans le Languedoc Roussillon.

lire plus
Viticulture - Domaines Paul Mas
Le charruage

Le charruage

LE CHARRUAGE ou DÉFONÇAGE Si le nom de la technique fait débat, son intérêt, lui, absolument pas. Le charruage est un geste indispensable pour la qualité du vin. C’est une technique culturale traditionnelle utilisée dans les vignes depuis des siècles. Si certains...

lire plus
Rapport de millésime 2022

Rapport de millésime 2022

Millésime 2022 Après le gel qui avait fortement touché les récoltes en 2021, on retrouve cette année une belle production avec un très bel état sanitaire. Les vendanges 2022 ont été très précoces avec un démarrage au 07 août pour certains domaines. Elles ont été...

lire plus
Des ruches dans le vignoble

Des ruches dans le vignoble

Des abeilles dans le vignoble En tant qu’insectes pollinisateurs, les abeilles sont à l’origine de 80% de la pollinisation du monde végétal. Elles jouent donc un rôle très important dans la reproduction de la flore et assurent la biodiversité du vignoble. Au Domaines...

lire plus
Véraison sur les parcelles Clos des Mûres

Véraison sur les parcelles Clos des Mûres

Véraison sur les parcelles Clos des Mûres  Des teintes de rouge, de violet, de jaunes … La parcelle Clos des Mûres se pare de mille couleurs ! C’est la véraison ! Un régal pour les yeux et une étape importante pour la vigne.Une déclinaison de couleur intense En ce...

lire plus
De « jeunes-vignes » aux Domaines Paul Mas

De « jeunes-vignes » aux Domaines Paul Mas

Les nouveaux « bambins » des Domaines Paul Mas Chaque année, ce sont en moyenne, 7 hectares de nouvelles vignes qui sont replantés sur nos domaines de l’Hérault. Cépages, porte-greffe, sélection clonale ou massale, des questions se posent, des choix s’imposent !Choix...

lire plus
Viticulture - Domaines Paul Mas

Aucun résultat

La page demandée est introuvable. Essayez d'affiner votre recherche ou utilisez le panneau de navigation ci-dessus pour localiser l'article.

Viticulture - Domaines Paul Mas

Aucun résultat

La page demandée est introuvable. Essayez d'affiner votre recherche ou utilisez le panneau de navigation ci-dessus pour localiser l'article.

Scores

NOS PRÉSENCES SUR LES SALONS

“Le Luxe Rural en Languedoc”: Le livre de Jean Claude Mas