IGP OC Collection
La Collection IGP Pays d’Oc est une sélection de référence qui distingue chaque année les vins les plus représentatifs de la richesse, de la diversité et du savoir-faire viticole du Languedoc. Organisée par les Vins Pays d’Oc IGP, cette distinction repose sur une dégustation rigoureuse à l’aveugle, menée par un Grand Jury composé de professionnels reconnus : œnologues, sommeliers, cavistes, chefs et journalistes spécialisés. Réparties entre les éditions Printemps-Été et Automne-Hiver, les cuvées sélectionnées deviennent les ambassadrices de l’IGP Pays d’Oc, mettant à l’honneur l’expression des cépages, la créativité des assemblages et l’excellence des vins de la région. Cette reconnaissance valorise le travail des vignerons et leur capacité à révéler toute la richesse des terroirs du Sud de la France.
Les Domaines Paul Mas sont fiers de voir leurs cuvées distinguées au sein de la Collection IGP Pays d’Oc, une reconnaissance qui témoigne de leur engagement pour la qualité, l’innovation et l’expression authentique des terroirs languedociens.
2026
Vignes de Nicole
Cabernet Sauvignon, Syrah 2025
IGP Pays d’Oc



