Guide Hachette

Le Guide Hachette des Vins est un concours unique en son genre, reconnu pour son impartialité et sa rigueur. Ce qui le distingue des autres, c’est son système de dégustation à l’aveugle, réalisé par un jury d’experts indépendants qui jugent uniquement la qualité du vin, sans être influencés par le nom du domaine ou l’étiquette. Chaque année, des milliers de vins sont évalués, mais seuls les meilleurs sont retenus et reçoivent une note allant jusqu’à 3 étoiles, avec des « coups de cœur » pour les vins les plus exceptionnels. Nos vins médaillés, issus de cette sélection, reflètent le savoir-faire et la qualité de notre production, récompensés par l’un des guides les plus respectés dans le monde du vin.

Les Domaines Paul Mas sont fiers d’être récompensés chaque année par ce concours prestigieux, confirmant ainsi leur engagement pour la qualité et l’authenticité.

Guide 2027

2025

Les Coup de Coeur 

Jean-Claude Mas, Viognier Le Pioch – IGP Pays d’Oc

Les Deux Etoiles

Château Lauriga, Soleil Blanc – AOP Côtes du Roussillon

Château Martinolles, Vieilles Vignes – AOP Limoux

Les Une Etoile

Château Teramas Astruc, Limoux Blanc – AOP Limoux

Vignes de Nicole, Cabernet-Syrah – IGP Pays d’Oc

Château Teramas Astruc, Limoux Rouge – AOP Limoux

Château Jérémie, Y – AOP Corbières Boutenac

Nos Récompenses 2024

Paul Mas Prima Perla, Blanc de Blancs – AOP Blanquette de Limoux

Mas Astelia, Chardonnay – IGP Pays d’Oc

L’artisan, Le Chardonnay – IGP Pays d’Oc

Château Teramas Astruc, Limoux Blanc – AOP Limoux