Domaine de Nicole,
Route de Villeveyrac
34530, Montagnac France
Tel: +33 (0)4 67 90 16 10
Fax: +33 (0)4 67 98 00 60
E-mail: info@paulmas.com
Ils parlent de nous
The Independant, UK, June 3rd 2007
The best French Merlot, is a vivid, berry and plum fruity merlot from the excellent Domaine Paul Mas (...)
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Sur la toile
Au commencement, il y avait ...
Les Domaines Paul Mas sont un ensemble de quatre domaines viticoles familiaux, couvrant 60 hectares de vignobles sur les coteaux de la vallée de l’Hérault en Languedoc, dans le Sud de la France.
Nous sommes situés entre Pézenas et Sète, non loin de la mer Méditerranée et des sites touristiques prestigieux tels que le Canal du Midi (construit en 1790 par Paul Riquet), l’Abbaye de Valmagne ou encore la “ Ville de Molière ” : Pézenas.
Le Vignoble des Domaines Paul Mas se compose essentiellement des cépages Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan, Cinsault pour les rouges ou rosés et Viognier, Chardonnay pour les blancs. Issus de nos terres argilo calcaires graveleuses des coteaux de la Vallée de l’Hérault ou bien des sols calcaires parsemés de fossiles des collines surplombant l’Etang de Thau, nos vins, tout en étant charmeurs, affirment une forte personnalité, libre expression de leur Terroir. Un Terroir que nous nous efforçons de préserver au mieux grâce à une viticulture raisonnée.
