Aux Domaines Paul Mas, nous nous efforçons de travailler et d’encourager les meilleurs talents. Créativité, Innovation et Excellence sont les mots clés qui caractérisent le succès de nos équipes. Pour les propositions de carrière, merci de nous contacter par email à recrutement@paulmas.com

Nos offres d’emploi dans l’Hérault

RESPONSABLE TECHNIQUE VITICOLE (H/F) CHATEAU PAUL MAS – Montagnac (34)

Rejoignez un acteur emblématique du Languedoc et contribuez à l’élaboration de grands vins reconnus dans plus de 80 pays.

Domaines Paul Mas, référence des vins haut de gamme du Languedoc-Roussillon, 17 domaines et 1 500 ha de vignobles sous contrat. Nous sommes présents dans 80 pays.

Notre vision est d’allier tradition et innovation pour créer des vins d’exception.

Votre mission :

En tant que Responsable Technique Viticole, vous pilotez la stratégie et la performance de 350 ha de vignobles en propriété, destinés à nos cuvées les plus prestigieuses.

Vos responsabilités :

  • Manager et accompagner 4 chefs de culture
  • Définir et optimiser les pratiques viticoles (Bio, HVE, R&D)
  • Assurer la traçabilité, le suivi des KPI et la conformité des certifications
  • Planifier les achats, négocier avec les fournisseurs
  • Optimiser le parc matériel avec notre mécanicien
  • Motiver et fédérer les équipes
  • Suivre les maturités et déclencher les vendanges en lien avec la direction œnologique

Vous travaillerez en synergie avec nos équipes viticoles, œnologiques, qualité et commerciales pour atteindre les objectifs communs.

Votre profil

  • Formation Bac+2 minimum (BTS Viti-Oeno)
  • Expérience confirmée (≥ 5 ans) en viticulture et management d’équipe
  • Expertise en certifications (Bio, HVE) et outils de suivi technique
  • Leadership, sens de l’innovation et passion pour les grands vins

Nous offrons

  • CDI – Temps plein (39h)
  • Rémunération attractive : 45 à 55 K€
  • Véhicule de fonctionet avantages
  • Un environnement stimulant au cœur d’un groupe en pleine expansion

Envoyez votre candidature à : recrutement@paulmas.com

TRACTORISTES H/F - Château Paul Mas (34 – Pézenas-Montagnac)

Dans le cadre de la hiérarchisation de nos vignobles et cuvées (170 ha dont le Clos de Mures, Belluguette, Les Verrières, le Silènes et Astelia cultivés en Bio et HVE3), Château Paul Mas recherche un(e) Tractoriste passionné(e) par la culture de vignobles destinés à produire des grands vins en Languedoc.

Vos missions :

  • Conduite de matériels viticoles (tracteurs, quad, pulvérisateurs, machine à vendanger…)
  • Travail du sol : labours, fertilisation
  • Travaux en vert
  • Application de produits phytosanitaires
  • Appui aux travaux manuels (taille, vendanges…)
  • Participation aux travaux de cave (si affinité)

Profil recherché :

  • Formation Bac Pro ou BTS Viti/Œno
  • Expérience professionnelle significative
  • Autonomie, sens des responsabilités
  • Maîtrise de la taille de la vigne

Conditions :

  • Type de contrat : CDI – 39h/semaine
  • Rémunération : entre 26K€ et 30K€ brut annuel, selon expérience + avantages

 Candidature : Envoyez votre CV et lettre de motivation à recrutement@paulmas.com