« Coup de cœur pour ce vin du Languedoc qui livre au nez et en bouche des notes de coings et de mirabelles : la cuvée Méthode Ancestrale Prima Perla, en appellation Blanquette de Limoux des Domaines Paul Mas.

Prima Perla Blanquette Méthode Ancestrale fond lowAvec un dosage de 80 grammes/litre de sucres résiduels, ce demi-sec livre au nez et en bouche d’intenses notes de coings et de mirabelles avec une bulle onctueuse en finale. Amusez-vous à le servir avec un foie gras cuisiné aux raisins.
Prix : 8,30 euros »

A lire sur le site de La RVF