Domaine Silène des Peyrals

C’est en décembre 2014 que Les Domaines Paul Mas ont enregistré l’arrivée d’un domaine au terroir et à la situation géographique exceptionnelle : le domaine Silène des Peyrals (d’une surface totale de 57 hectares).

Situé le long du ruisseau Joncastre, sur la commune de Saint-Pons-de-Mauchiens, surplombant le parc départemental de Bessilles, ce domaine au potentiel incontestable, jouxte le vignoble du Château Paul Mas, de l’abbaye de Valmagne et du domaine Peyre Rose.

C’est de fruit d’une collaboration amorcée en 1992 avec son mentor Giorgio Grai qui a permis à Jean Claude Mas de réaliser le rêve de son grand-père, Raymond Mas.

Un domaine qui bénéficie d’un emplacement privilégié, protégé par les pinèdes et la garrigue, bercé par le climat méditerranéen et le vent salutaire du nord.

Sur ce terroir d’exception se prépare la fusion du meilleur de l’Italie, Giorgio Grai étant reconnu comme l’un des plus grands oenologues (Prix Luigi Verronelli), et du savoir-faire français.