Aux Domaines Paul Mas, nous nous efforçons de travailler et d’encourager les meilleurs talents. Créativité, Innovation et Excellence sont les mots clés qui caractérisent le succès de nos équipes. Pour les propositions de carrière, merci de nous contacter par email à recrutement@paulmas.com

Nos offres d’emploi dans l’Hérault

COMPTABLE (H/F) - MONTAGNAC

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols repartis en plusieurs sites de conditionnement et domaines viticoles : 200 employés, une présence dans 80 pays et 3 filiales à l’étranger. 90% de nos ventes sont réalisés à l’international. Notre activité est essentiellement B to B.

Nous recherchons pour notre site principal situé à Montagnac dans l’Hérault, un(e) Comptable junior pour notre département administratif, financier et commercial.

Placé(e) sous l’autorité de la RAF du groupe, vous intégrerez une équipe de 2 personnes.

MISSIONS :

  • Réception et traitement des factures d’achat ;
  • Etats de rapprochement bancaire pour plusieurs comptes (dont devises) ;
  • Rapprochement des bons de commande, bons de livraison et des factures ;
  • Préparation des paiements ;
  • Préparation des TVA et déclarations fiscales ;
  • Préparation des états pour les clôtures et révision des comptes ;
  • Renfort sur d’autres dossiers gérés par le Groupe ;
  • Gestion administrative liée au poste : GED, archivage, classement…

PROFIL :

Pour ce poste, vous devrez faire preuve d’une bonne maitrise des techniques comptables, d’une grande rigueur, d’organisation, d’adaptabilité et de réactivité.

Ce poste nécessite aussi d’avoir des qualités de discrétion et confidentialité liées aux fonctions confiées.

  • Maîtrise de tous les outils bureautiques et de gestion courants (Sage Ligne 100, Moyens de paiements, immobilisations et Comptabilité ; Divalto, GED ; Pack Office : Word, Excel, Outlook) ;
  • Des compétences en BI seront un plus ;
  • Expérience probante dans le métier (stages inclus) ;
  • Formation : Bac + 2 Comptabilité, Gestion des Entreprises & Administrations

Poste à pourvoir en CDI, 39h hebdomadaire.

Merci d’envoyer votre candidature à l’adresse suivant : recrutement@paulmas.com

MONITEUR D’EQUITATION (H/F) - CDD - Ecuries du Château Paul Mas - MONTAGNAC

Les Écuries du Château Paul Mas, centre équestre à taille humaine (cavalerie de 30 chevaux), situées au cœur des vignes du Château Paul Mas à Montagnac dans l’Hérault, offrent des prestations de pension, enseignement (galop 1 à 7), poney club, tourisme équestre, attelage et traction animale.

Liées à notre site d’œnotourisme Coté Mas, nos écuries offrent des conditions idéales pour l’équitation et les activités annexes.

Nous recherchons un moniteur qui aura pour principales missions :

  • Accueil du public ;
  • Encadrement des balades ;
  • Enseignement de cours d’équitation ;
  • Soin de la cavalerie ;
  • Entretien des infrastructures (nettoyage des paddocks, distribution de nourriture aux chevaux, …).

Votre profil :

  • Titulaire du BPJEPS mention tourisme équestre ;
  • Expérience d’au minimum 2 ans sur un même type de poste.

Nous sommes à la recherche d’une personne sérieuse, dynamique et volontaire.

Vous aimez les animaux et vous vous préoccupez de leur bien-être.

Poste à pourvoir CDD 6 mois minimum, idéalement à temps plein.
Un statut d’auto-entrepreneur est envisageable.

Salaire à définir en fonction de votre profil.

Merci d’adresser vos candidatures à : recrutement@paulmas.com

CHEF DE PARTIE H/F - Table et vins du Château Paul Mas - MONTAGNAC

Coté Mas, Table et vin du Château Paul Mas est un ensemble dédié à la gastronomie, aux vins et aux produits du terroir, associé à l’art et à l’équitation sur la commune de Montagnac dans l’Hérault (35 Km de Montpellier, 10 Km de Pézenas).

Un restaurant gastronomique, un caveau de vente et 2 suites s’intègrent au site du Château Paul Mas.

L’équipe da la partie Gastronomique se compose de 6 personnes et assure 8 services par semaine. La capacité du restaurant est de 45 couverts.

Sous la direction du responsable de site COTE MAS, vous aurez pour principales missions :

  • Assister le Chef dans la préparation rigoureuse des plats selon les mises en place définie ;
  • Maitriser les cuissons ;
  • Maitriser les temps de service ;
  • Être force de proposition dans l’élaboration de la carte ou de l’ardoise journalière.

Votre profil :

  • Passionné par la cuisine, les produits de qualité, curieux, ouverts aux cuisines du monde ;
  • Connaissances de base des techniques de la cuisine traditionnelle et moderne ;
  • Attiré par les postes chauds ou entrées ;
  • Capacité à travailler en équipe ;
  • Bases en pâtisserie.

Expérience : cinq ans.

Rémunération et avantages motivants.

CDD saisonnier avec possibilité CDI.

Temps plein 39 heures hebdomadaire – 2 jour et demi de repos hebdomadaire.

Merci de postuler en envoyant votre candidature à recrutement@paulmas.com.

TRACTORISTE - MONTAGNAC

Les DOMAINES PAUL MAS cherchent un tractoriste pour leur Domaine situé à Montagnac (34).

VOUS AUREZ EN CHARGE :

  • La conduite de matériels viticoles ;
  • Le travail du sol, les travaux de labours ;
  • L’application des produits phytosanitaires ;
  • L’entretien du matériel viticole ;
  • La taille ;
  • Un appui pour les travaux manuels (taille, attachage, relevage…).

VOTRE PROFIL :

De formation Bac Pro ou BTS Viti/Œno, vous justifiez d’une expérience professionnelle d’au moins 3 ans sur un même type de poste.

Vous êtes responsable et autonome dans votre travail.

Connaissance de la taille de la vigne exigée.

 

Type d’emploi : CDI 39 heures hebdomadaire
Merci d’envoyer vos candidatures à l’adresse suivante : recrutement@paulmas.com.

Nos offres d’emploi dans l’Aude

CAVISTE CONFIRME H/F - MALRAS

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols répartis sur plusieurs sites de conditionnement recherche pour l’un de ses sites basés dans l’Aude, un caviste confirmé.

 Le Domaine Astruc vinifie 30 000 hl dont :

  • 15000 hl de rouge : Merlot, Cabernet, Syrah, Grenache et Pinot N
  • 15000hl de blanc : Effervescents, Sauvignon, Viognier, Chardonnay et Blanc vinifié en barrique.

Et assure les assemblages des Domaines Paul Mas tout au long de l’année.

En lien direct avec le responsable de cave, vous aurez pour missions :

  • Assurer la réception des vins et garantir leurs qualités
  • Appliquer tous les procédés de soutirages et de remplissage des cuves
  • Maintenir une hygiène parfaite des chais
  • Réaliser des assemblages et l’élevage des vins
  • Filtres et matériels modernes

Sérieux et motivé, vous souhaitez vous inscrire dans le développement d’une entreprise jeune et dynamique. Rejoignez-nous !

CDI 39 heures hebdomadaire à pourvoir dès que possible.

Définition de la rémunération en fonction du profil.

Merci d’adresser vos candidatures à : recrutement@paulmas.com

ADJOINT(E) QUALITE H/F - MALRAS

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols répartis sur plusieurs sites de conditionnement pour un chiffre d’affaires de 66 millions d’euros.

Nous recherchons un(e) Adjoint(e) Qualité pour notre site principal d’embouteillage situé à Limoux (11). Ce site de conditionnement, équipé d’une ligne d’embouteillage de vins tranquilles et d’une ligne de dégorgement de vins effervescent, est certifié IFS et BRC et produit près de 14 millions de cols.

Sous la responsabilité du Responsable de Site et indirectement du pôle qualité groupe, vous serez en relation de façon transversale avec les différents services de l’entreprise, et vous aurez pour principales missions :

  • Représenter la Direction pour animer la Politique Qualité de l’entreprise,
  • Animer le Système de Management de la Sécurité et de la Qualité des produits,
  • S’assurer de la satisfaction du client et du respect de ses exigences,
  • Rendre compte à la Direction du bon fonctionnement quotidien de l’exploitation,
  • Maintenir les référentiels en place dans l’entreprise (IFS, BRC, Clients) et mettre en place ceux à venir,
  • Sensibiliser l’ensemble du personnel aux respects des procédures définies (sensibilisation, formation, etc.),
  • Référent(e) : Hygiène, Sécurité, Environnement.

Profil Recherché

De formation qualité (Idéalement Bac+4/5 type Master) avec une bonne connaissance des méthodes qualité et de l’application des référentiels, idéalement vous bénéficiez d’une première expérience réussie en industrie agroalimentaire.

La connaissance du vin sera un avantage.

Autonome, rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e), vous maîtrisez les outils informatiques et développez un excellent sens de l’analyse.

Type de contrat : CDI Temps plein à 39Hrs basé à Malras (11300)

Prise de poste : Dès que possible

Lieu du poste : En présentiel

RESPONSABLE QUALITE (H/F) - MALRAS

Le groupe Domaines Paul Mas, acteur majeur des vins haut de gamme du Languedoc Roussillon, produit plus de 25 millions de cols répartis sur plusieurs sites de conditionnement pour un chiffre d’affaires de 66 millions d’euros.

Nous recherchons un(e) Responsable Qualité pour notre site principal d’embouteillage situé à Limoux (11). Ce site de conditionnement, équipé d’une ligne d’embouteillage de vins tranquilles et d’une ligne de dégorgement de vins effervescent, est certifié IFS et BRC et produit près de 14 millions de cols.

Sous la responsabilité du Responsable de Site et indirectement du pôle qualité groupe, vous serez en relation de façon transversale avec les différents services de l’entreprise et superviserez une équipe de 2 personnes.

Vos missions :

 

  • Représenter la Direction pour animer la Politique Qualité de l’entreprise,
  • Assurer la rédaction, la mise à jour et l’amélioration du système qualité documentaire,
  • Mettre en place et suivre des actions correctives suite aux non-conformités/réclamations constatées en collaboration avec les responsables opérationnels,
  • S’assurer de la satisfaction du client et du respect de ses exigences,
  • Préparer, réaliser et suivre les audits du site (certification + audits internes) dans le but de maintenir les référentiels en place dans l’entreprise (IFS, BRC, Clients, Agriculture Biologique, SMETA),
  • Animer la démarche qualité auprès des services opérationnels
  • Appliquer et veiller au respect des procédures définies, des bonnes pratiques (hygiène, sécurité, environnementale) et sensibiliser l’ensemble du personnel à la culture de la sécurité des aliments,
  • Réaliser le suivi des commandes inhérentes au service (consommables EPI, produits chimiques, équipements laboratoire, etc.),
  • Assurer le suivi métrologique des équipements de contrôle, de mesure et d’essai,
  • Gérer les formations qualité internes (annuelle, intérimaires, nouvel arrivant, formations ponctuelles, audits de poste),
  • Se coordonner avec les autres responsables de la société pour optimiser la qualité de la production et l’efficacité des services de la société.

Profil Recherché

De formation qualité (Idéalement Bac+4/5 type Master) avec une bonne connaissance des méthodes qualité et de l’application des référentiels, vous bénéficiez d’une première expérience réussie en industrie agroalimentaire sur un poste similaire.

Autonome, rigoureux(se), organisé(e) et polyvalent(e), vous maîtrisez les outils informatiques et développez un excellent sens de l’analyse.

La maitrise de l’anglais sera un avantage ainsi que la connaissance du vin.

Type de contrat : CDI Temps plein à 39Hrs basé à Malras (11300)

Prise de poste : Dès que possible

 

Lieu du poste : En présentiel

Nos offres d’emploi dans les Pyrénées-Orientales