C’est parti pour le millésime 2016 dans nos vignes en terroir de Languedoc

C’est parti pour le millésime 2016 dans nos vignes en terroir de Languedoc

Quelques photos des premières feuilles dans les parcelles de vignes autour du domaine à Montagnac. On appelle cette période le débourrage ou débourrement. C’est la première étape du cycle végétatif de la vigne. La sève remonte dans le bois de la vigne et les bourgeons apparaissent avec un duvet.